الأزرار الحريرية
إذا كانت مدينة صفرو معروفة بكونها عاصمة المغرب في فاكهة حب الملوك، فإنها تعد عاصمة العالم في صناعة الأزرار الحريرية، المعروفة بـ "العقاد" والتي ارتبط حضورها تاريخيا بوجود اليهود المغاربة بإقليم صفرو، وأصبحت اليوم نشاطا مهما يساهم بشكل كبير في إثراء مداخيل المئات من نساء الإقليم، فهي تستعمل بشكل رئيسي في الملابس التقليدية تضفي عليها طابع الأصالة وتنم عن المهارة الحرفية التي تنفرد بها مدينة صفرو، هذه الحرفة التي كانت فيما قبل مقتصرة على اليهود المغاربة، الذين كانوا في حدود نهاية الستينات يشكلون قوة اقتصادية رئيسية على المستوى الاقتصادي، انتشرت داخل الأوساط السكانية المسلمة تدريجيا مع حلول عهد الحماية...