ذاكرة الصناعة التقليدية بفاس
إن المكانة التاريخية والحضارية لمدينة فـاس جعلتها تلعب دورا بارزا في المجال الحرفي منذ القدم، إذ قبل ظهور الصناعة العصرية، كانت هناك الصناعة التقليدية التي عرفت في هذه المدينة تطورا كبيرا مكن من تغطية حاجيات السكان بمختلف المنتوجات في جميع مجالات الحياة ومن تصدير نسبة كبيرة منها إلى باقي المدن المغربية وإلى خارج المغرب، تدرج تطور هذه الصناعة إلى أن أصبح تصنيفها يشابه نفس التصنيف الذي تتوفر عليه الصناعة العصرية في عدة مجالات مثل :صناعة الغزل والنسيج وصناعة الملابس/ الصناعات الجلدية/ صناعة الصفارين / صناعة الحدادين / صناعة الفخار والخزف/ صناعة الخشب /الصناعات الغذائية/ صناعات البناء وبعض الصناعات التي كانت لها علاقة بالعالم القروي.